Menu du restaurant à Eze Village, Le Mas Provençal

Menu Français English Menu Меню в нашем ресторане

Au menu dans notre restaurant : cochon de lait, carré d'agneau, risotto aux cèpes, etc.

Amuses bouche du jour


Panier de crudités


Risotto aux Cèpes servi dans le véritable parmesan de 100kg (spécialité maison) 
ou Coquilles Saint Jacques
ou Jambon de Parme


Cochon de lait à la broche
ou Carré d'Agneau à la broche
ou Jarret de veau braisé
ou filet de boeuf (sauce au poivre vert)
ou Scampis Ail Persil
ou Sole Meunière + 9 € en sus


Desserts faits maison :
Mousse au chocolat
Tiramisu
Tarte Tatin (glace vanille et caramel chaud)
Sorbets et Glaces au choix
Fruits rouges de saison (non inclus dans le menu)

Aucune boisson incluse


Tarif : 98 €

Taxes et services compris - Les chèques ne sont plus acceptés

The menu in our restaurant: suckling pig, rack of lamb, risotto with porcini mushrooms, etc..

Today's Snacks


Basket of Vegetables


Risotto with mushrooms served in a big parmesan chees of 100kg (speciality of the house)  
or Pilgrim Scallops
or Parma Ham


Milk-fed pig roasted on the spit
or Rac of lamb on the spit
or Leg of Veal in the oven
or Grilled Steak with geen Pepper
or Prawns with Garlic and Parsley
or Sole "Meunière" + 9 € en sus


Homemade desserts :
Chocolate mouss
Tiramisu
Hot apple pie (with vanilla ice cream and hot caramel)
Sorbets and ice-creams of your choice
Seasonal red fruits (not included in the fix menu)

No drinks included


Price : 98 €

Taxes and service inclued - We don't accept checks

Меню в нашем ресторане: поросенок, каре ягненка, ризотто с белыми грибами, и т.д..

закуска

корзина с овощами, перепелинные яйца, салями,
соленые огурцы, грибы, оливковый и анчоусовый соусы, мидии...)


Первое блюдо на выбор:
Фирменное Ризотто с грибами (подаваемое из 100кг головки Пармезана)
Гребешки
Итальянская ветчина (Сан-Даниель)


Второе блюдо на выбор:
Поросенок
Каре ягненка
Телятина
Филе говядины
Креветки с чесноком
Морской язык (+9€)


Домашний десерт на выбор:
Шоколадный мусс
Тирамиссу
Яблочный пирог (подается горячим с ванильным мороженным)
Мороженное и сорбеты в ассортименте


98 €